平成最後の年越しそばです。 さてさて、実習生のお口に合いますでしょうか？

年末ということで、大忙しのなか ひとり、ふざけた大男を パワハラと言われようが、周りは完全無視をし 業務を粛々と遂行します。

ただいま14：00ですが まだやる気と機動力だけで　餅つきしてますがなにか？ そろそろ最終段階に入り 満を持して登場黒米餅ついてまーす！！ 気になるお味の方はというと ほんのり香ばしいく もちもちの食感と 黒米のぷちぷち […]

実習生に日本の文化に 触れてもらうチャーンスなので 杵を持って ぺったんぺったん体験です。   お父さん(社長)うるさーい

はいっ 今年もやってます！ 餅つき！！   やる気と機動力だけで作った　もち米を！ やる気と機動力だけで　つきます！！   そしてそして～ MTG48（マルタングループ48）選抜メンバーが やる気と機 […]

2018年も残すところあとわずかとなりました。 今年もいろんなことがありましたが 皆様の御かげで一年過ごすことが出来ました。 一年間、本当にありがとうございました。 残りの2018年、ラストスパートを駆けて 出荷とか 餅 […]

いいお天気な日曜日 今日は、実習生が日本語教室に通えるように一緒に申込をしました。   それから、 毎日、仕事場と寮の往復じゃぁ　つまんないよね～ ってことで、日本のお父さん引率で 瀬戸大橋記念公園にGO-!! 迷子にな […]

さてさて～ 色々な作物の実習をしていますが 青ネギ➡キャベツ・・・・・ お次は～   里芋の収穫でーす。 圃場で一株一株　土を落とし 親芋・子芋・孫芋を分割しながら収穫します。      

お次は キャベツの播種作業です。   ざっと説明しよう！ ⇩ 128穴あるトレイに培土を詰めます。 ⇩ 写真手前にある　白く凸凹した左右に取っ手の付いた 腹筋ローラーのような道具で、種を落とす　くぼみを作ります。 ⇩ 腹 […]

本日の実習作業は マルチの肩外しです。 青ネギの圃場で　4回目収穫する圃場のマルチを 次の作付の為に　収穫後　剥がしやすくするためです。   結構寒い日でしたが、 実習生は「しゃむくない(*^▽^*)（寒くない […]